[previo] [próximo] [versión impresor] [inscripción]
Por Kris Ringwall, Especialista de ganado Servicio de Extensión de NDSU
Traducción por Dr. John S. Ballard, Dickinson State University
 |
Mientras la búsqueda de pastos y comida sigue, se necesita pensar en la investigación en cuanto al tamaño de la vaca. La respuesta sencilla es que el mismo tamaño no sirve para todas las operaciones.
El productor necesita asegurar que todos los deseos administrativos se encuadren con la biología mientras clasifica las vacas y los becerros para los pastos de la primavera y de verano. Esto es especialmente importante para las áreas secas como las que experienciamos en el Centro de Investigación de Extensión Universitaria de la Universidad del Estado de Dakota de Norte en Dickinson.
La cantidad de entrada diaria es un factor y la cantidad que la vaca individual come se influyen mucho por el peso de cuerpo total. Demasiado peso de cuerpo para una vaca es una preocupación seria para los administradores de pastos.
Ha habido mucho hablar de lo bueno y de lo malo del peso de las vacas diferentes. ¿Son mejores las vacas de 1.200 libras o las de 1.300? ¿Cuál es el tamaño verdadero de una vaca?
La respuesta a esa pregunta no es relevante porque es una pregunta sin relevancia. ¿Cuál es el tamaño de las vacas que estoy soltando a los pastos? es la pregunta correcta.
Hay muchos factores que afectan el tamaño de una vaca. La primera consideración es la edad. La raza, el sitio, la historia nutritiva y muchos otros factores últimamente se combinan para producir la vaca que está esperando en el corral para que la llevemos a los pastos de la primavera y del verano.
Volvamos a la pregunta verdadera. ¿Cuál es el tamaño de las vacas que se van a soltar a los pastos en la primavera? En el Centro de Investigación de Extensión Universitaria de la Universidad del Estado de Dakota de Norte en Dickinson, monitarizamos el peso de la vaca y ajustamas la tasa de soltar basándonos según el peso.
Cuando las vacas empiezan a hacer cola frente a la puerta, la hoja de pesos para el otoño tarde y el invierno temprano se emplea. ¿Quiere usted hacer un peso calculado de los pesos? Pues, yo le puedo decir y evitarle el trabajo.
Las superiores y a la vez las vacas más eligibles para el puesto de vaca jefa eran L1097 (una vaca de raza Angus que nació en 2001), K0326 ( una vaca cruzada entre Angus y Hereford que nació en 2000) y L1396 (otra vaca cruzada entre Angus y Hereford, pero que nació en 2001). Pesaban 1.935 libras, 1.930 libras y 1.925 libras respectivamente.
Las siguieron 6 vacas que pesaban desde 1.895 hasta 1.810 libras. El grupo siguiente se componía de 24 vacas que pesaban desde 1.790 a 1.700 libras.
Había treinta vacas que pesaban desde 1.695 a 1.600 libras. El grupo más grande de vacas eran las vacas de peso 15. Cincuenta y seis vacas pesaban desde 1.595 a 1.500 libras.
Cuarenta y siete vacas pesaban de 1.490 a 1.400 libras y cuarenta y tres vacas pesaban desde 1.395 a 1.305 libras. Finalmente, llegamos a la categoria a que la mayoría de los productores a menudo se refiere como el peso sus propias vacas, la cual es desde 1.295 a 1.200 libras. Veinte y una vacas estaban dentro de esa gama.
Las vacas de peso 11 se componía de 31 vacas que pesaban entre 1.195 a 1.100 libras. La parte de la manada más ligera se representaba por 24 vacas que pesaban entre 1.095 y 1.005 libras. Siete vacas pesaban entre 970 y 900 libras, dieciocho pesaban desde 875 a 800 libras, 14 pesaban de 790 a 7000 libras y la vaca de peso más ligero pesaba 628 libras.
Esta manada no es singular. Estas vacas son una combinación de Angus, Angus Rojo y Hereford, con las vacas de peso menor demostrando la influencia de Línea Baja.
Otra vez, sabiendo el peso de las vacas que se sueltan a los astos es algo que todos los productores necesitan saber. Hacer las decisiones correctas requiere el conocimiento y el tamaño de las vacas es uno de los puntos claves que se necesita para la buena administración.
En el Centro, nuestros programas de investigación permiten la administración de varias clases de vacas que representan las diferencias de tamaño entre las vacas. No obstante, puesto que todas nuestras vacas vienen de programas de reproducción dentro de la industria, podemos decir que todas estas vacas representan grupos que utilizan los pastos de las praderas de nuestra bella región.
Espero que usted encuentre todas sus etiquetas de oreja.
Sus comentarios siempre son bienvenidos en www.BeefTalk.com. Para más información, póngase en contacto con el North Dakota Beef Cattle Improvement Association( la Asociación de Mejoramiento de la Carne de Res de North Dakota 1133 State Avenue, Dickinson, ND 58601 o vaya a www.CHAPS2000.com en la Red Internet.
Fuente: Kris Ringwall, (701) 483-2348, ext 103, kringwal@ndsuext.nodak.edu
Redactor: Rich Mattern, (701) 231-6136, richard.mattern@ndsu.edu